PESTO DI ORTICHE
Eccola la primavera che ci offre erbe spontanee rigogliose, fresche e verdi. Le ortiche, che si troveranno anche per tutta l’estate, ad esempio sono ottimi vegetali con azione tonificante, diuretica e depurativa, adatte a dare sollievo agli organi emuntori dopo il periodo invernale.
Oltre a
- Laura Faggian